Recuperan áreas para sembrar más arroz en Artemisa
Artemisa, 30 oct.- Cuando un cubano sirve la mesa, no puede faltarle el arroz, alimento básico en su dieta y estratégico para el país, por su alto contenido de calorías y la posibilidad de almacenarlo sin procesar, así que en Artemisa recuperan áreas para incrementar la siembra de este cereal.
Ariagny Domínguez Pérez, director de la Empresa Agroindustrial de Granos (EAIG) José Martí, radicada en Candelaria, aseguró a la Agencia Cubana de Noticias (ACN) que, en conjunto con Azutecnia (subordinada al grupo azucarero AZCUBA), emprenden la limpieza y mantenimiento de más de 60 kilómetros (km) de canales, vitales para la producción de arroz.
Refirió que han desyerbado ya 25 km, una parte de manera mecanizada y otra de forma manual, con la participación de los campesinos de la zona.
Saber cuán importante resulta este producto para la canasta familiar, alienta a alistar esas áreas en el menor tiempo posible, subrayó.
De acuerdo con la disponibilidad de agua y el programa arrocero proyectado, la EAIG tiene capacidad para sembrar unas siete mil hectáreas, en tanto el potencial de la provincia alcanza las diez mil, sostuvo.
También aludió a la necesidad de impulsar el programa de arroz popular, a fin de lograr el autoabastecimiento en cada municipio, aspiración muy distante aún de la realidad en el territorio.
El director de la empresa informó sobre el comienzo de cosecha de la campaña de primavera, durante la cual sembraron más de mil hectáreas, con un estimado de producción superior a dos mil toneladas de arroz cáscara húmeda.
Alcides López Labrada, delegado provincial de la Agricultura, insistió a la ACN que prevén tener listos los 60 km de canales antes de fin de año, para incrementar las áreas a sembrar de arroz y la producción de ese cereal.
Yoan Molina Blanco, coordinador de programas y objetivos del Gobierno en la provincia, señaló que el arroz producido en el territorio no cubre a los 454 mil 741 consumidores artemiseños; solo autoabastece a San Cristóbal, Candelaria y una parte del municipio cabecera.
Reveló que Artemisa requiere mil 500 toneladas al mes y 18 mil al año, el resto proviene de importaciones; por eso el plan de limpiar y recuperar áreas hasta el cierre de 2025, a fin de suplir la cantidad que entrega el país para la canasta básica. (Tomado de la Agencia Cubana de Noticias)
