Intensifican acciones en Camagüey para incrementar masa de ganado menor
Camagüey, 5 nov.- Alrededor de mil 500 productores pertenecientes al sector cooperativo y campesino realizan un meritorio trabajo para multiplicar la masa de ganado menor en los 13 municipios camagüeyanos, como respuesta a la reducción de importaciones y al necesario incremento en la producción de alimentos para abastecer los mercados agropecuarios, puntos de ventas y el turismo.
Roberto Reina Rodríguez, funcionario del Programa Agroalimentario de la Dirección provincial de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP), especificó que los ganaderos encargados del desarrollo ovino-caprino, intensifican la siembra de plantas proteicas y forrajes en los potreros, y aplican tecnologías y prácticas de manejo animal sobre bases sostenibles, con el fin aumentar los índices productivos de leche y carne.
Respecto a la ganadería porcina, se dispone actualmente de más de 34 mil 800 cabezas a partir de convenios establecidos con productores, los que realizan un control sanitario sobre la masa y obtienen el 30 % del alimento que suministran al rebaño en fomento-desarrollo, de los residuos de cosechas y de áreas con cultivos de maíz, yuca y boniato.
Sin embargo, la producción de ganado menor se incumple por debajo del 50 % de sus potencialidades en los municipios de Esmeralda, Nuevitas, Céspedes, Santa Cruz del Sur y Sierra de Cubitas, siendo necesario la adopción de medidas encaminadas a crear incentivos y solucionar las incongruencias en el sector campesino y privado y asegurar la disponibilidad de agua y pastos.
En Camagüey, aunque se mejora el comportamiento de los planes de auto-abastecimiento territorial, con la participación de los consejos populares, se debe incrementar el control por parte de las Juntas Directivas de las Cooperativas sobre las producciones y sus destinos, además de fiscalizar mediante los Consejos de la Administración municipales la comercialización, para evitar precios superiores a lo establecido. (Maykel Torres la Rosa/ Radio Cadena Agramonte) (Foto: Archivo)