Santacruceño Eugenio sigue apegado al oficio: rememora experiencias en el sector agropecuario
Oct, 2026.- En las granjas El Olimpo y Las Delicias, y la Unidad Básica de Producción Cooperativa 9 de Noviembre, laboró durante más de tres décadas Eugenio Hernández Hernández. Desde las remembranzas, el jubilado del sector agropecuario en Santa Cruz del Sur continúa apegado al oficio.
Ganados del tipo F1 y Cebú atendió este hombre que lleva sombrero negro como vaquero. La masa vacuna ayudada a pastorear por él, con apoyo de otros trabajadores dedicados a la misma tarea, sobrepasaba, en algunos de los lugares mencionados, los mil y dos mil animales, mantenidos en potreros con abundante yerba y agua.
El control veterinario de la masa vacuna en las fechas programadas conllevaba a estabularla para definir, con los correspondientes análisis de sangre, si padecía de brucelosis o alguna otra enfermedad. La salud de los animales permitía cumplir con los planes de carne y leche, aportados a la industria.
Hernández Hernández, quien gustaba de los rodeos en Santa Cruz del Sur, siente mucho que la tradición tan seguida por el pueblo se haya perdido y la instalación donde se desarrollaba el espectáculo se encuentre en malas condiciones.
