[:es]Aboga Cuba por sustituir importaciones en el sector ganadero[:]

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El viceministro cubano de Agricultura José Miguel Rodríguez destacó como retos en la ganadería menor, la sustitución de importaciones y un incremento de la oferta a la población.

Rodríguez inauguró este viernes la Primera Feria Nacional de Ganado Menor, en la que se exhiben más de 1300 ejemplares de esa masa de animales, y participan 40 productores líderes.

En la muestra, que concluye el domingo, se imparten siete conferencias técnicas y dos charlas clínicas, que abordan temas como Tecnología de procesamiento y conservación del semen de ovinos y caprinos, Plantas proteicas, Mejora genética del ganado caprino en Cuba e Inseminación de Ovinos y cabras.

También las disertaciones incluyen Apreciación del ganado vacuno lechero, Parasitología en ovinos, Manejo Integral cunícola y Soluciones a la alimentación de ovinos y caprinos con pastos y forrajes.

Uno de los fines fundamentales de la muestra es coadyuvar a una mayor producción y desarrollo de las masas ovino, caprina, cunícula y de cuyes en la isla.

El viceministro señaló además que esta feria debe contribuir a sentar las bases del desarrollo sostenible en la esfera.

La agenda de actividades comprende degustación y competencias de tipos de quesos; juzgamiento de animales, ventas de productos cárnicos, agropecuarios, industriales y artesanales; además de rodeo y programas culturales para niños en el área de socialización del recinto expositivo de Rancho Boyeros, sede del evento.

Este es organizado por la Empresa de Ganado Menor, el Grupo Empresarial Ganadero y el Ministerio de la Agricultura (Minag).

Asistieron además a la apertura el embajador de Honduras, Andres Pavón; el Héroe de la República de Cuba Gerardo Hernández y otros directivos del Minag.


(Prensa Latina)

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