Crece en Camagüey captura de peces de agua dulce
Camagüey, 9 jul.- Un efectivo crecimiento en cerca de 300 toneladas, en relación con lo alcanzado el año anterior, muestra la acuicultura camagüeyana al cierre del primer semestre del año, lo que les permite reportar una captura superior a las dos mil 500 toneladas de enero a junio.
El incremento, destacó Ernesto Veloz, director de la Empresa PESCACAM, lo propiciaron las abundantes lluvias en los últimos meses, las que posibilitaron mejores condiciones en los embalses para la cría y desarrollo de los animales, además del aumento en la siembra de los alevines.
Los acuicultores agramontinos tienen este año el compromiso de aportar cerca de cuatro mil 400 toneladas de diferentes especies de agua dulce, como la claria, la tenca, la carpa y el amura, junto a la tilapia, la que continúa demostrando altísimos rendimientos mediante la cría intensiva en jaulas.
Acerca de esa modalidad, Veloz explicó que la provincia acelera su desarrollo, para entre agosto y septiembre tener 500 de dichas jaulas con alevines, además de las 30 hectáreas dedicadas a esa cría en los estanques del territorio.
Agregó el directivo que también en el primer semestre del año, PESCACAM exportó a naciones de Centroamérica y el Caribe, más de 100 toneladas de tenca eviscerada y sin cabeza, la mitad de lo reportado en el país de un renglón que se cotiza actualmente a cerca de mil dólares la tonelada y tiene más mercado que la langosta y el camarón por la crisis económica.
Aparejado a la buena captura sobresale en la provincia el incremento que ya se aprecia en el procesamiento industrial de las más de dos mil 500 toneladas de pescado enviadas a la Unidad "Estrella Roja", centro que recientemente recibió inversiones para elevar la producción de croquetas, hamburguesas y picadillo, los cuales se comercializan a la población. (Raiza Mestril Gutierrez/ Radio Cadena Agramonte).
