Taller de Cocina Infantil: un Verano de Sabores y Tradiciones en Camagüey

Camagüey, 5 jul.- La Asociación Culinaria y su centro educativo en Camagüey anuncian la realización de su tradicional taller de verano, una iniciativa que cada año fomenta el interés por la gastronomía cubana desde edades tempranas.

Este programa está dirigido a niños y adolescentes interesados en aprender y disfrutar del arte culinario.

Las actividades se llevarán a cabo en la sede de la institución, ubicada en la calle República número 520, en la ciudad de Camagüey.

Allí, se recibirán a menores de entre seis y 16 años, acompañados por sus familias, en encuentros diseñados para promover la recreación sana y el aprendizaje sobre hábitos alimenticios adecuados.

Durante el taller los participantes aprenderán no solo recetas tradicionales, sino también la importancia de mantener medidas higiénico-sanitarias, como el lavado de manos antes de preparar o consumir alimentos, así como las precauciones necesarias durante la cocción y manipulación de ingredientes.

Además, los niños y jóvenes podrán familiarizarse con el uso del uniforme de chef y conocer las tradiciones y la identidad cultural cubana reflejadas en las preparaciones, que incluyen ingredientes como el casabe.

También se abordarán temas relacionados con la manipulación de alimentos, el diseño y la decoración de platos.

Las actividades se realizarán todos los sábados, en sesiones de nueve de la mañana a once y media, y ofrecerán la oportunidad de elaborar recetas sencillas, como viandas, frutas y ensaladas, bajo la guía de un equipo de profesionales altamente capacitados.

Por otra parte, la Asociación Culinaria en Camagüey también brinda servicios de restaurante y cafetería, tanto para la población en general como para instituciones, con precios accesibles que benefician a toda la comunidad agramontina. (Tomado de Radio Cadena Agramonte)