Pizzería La Piazza de Camagüey se renueva (+ Fotos)
Camagüey, 10 ene.- La pizzería La Piazza, uno de los establecimientos gastronómicos más emblemáticos de la ciudad, se encuentra en pleno proceso de reparación capital como parte de las obras dedicadas al aniversario 510 de la fundación de la otrora Villa Santa María del Puerto del Príncipe, hoy Camagüey.
La inversión que asciende a más de 31 millones de pesos en moneda total abarca todos los espacios de la unidad que pertenece al Complejo Gastronómico Rancho Luna, incluyendo la planta baja, alta y el reservado.
El objetivo es ofrecer al pueblo agramontino un servicio de excelencia en uno de los lugares insignes de la capital provincial, según explicó Carlos Manuel Peña Consuegra, director de la Empresa Municipal de Restaurantes y Centros Recreativos.
Para cumplir con el compromiso, se trabaja a tiempo completo con la supervisión del Grupo Empresarial y el aporte de los trabajadores de varias Unidades Empresariales de Base, entre ellas el Complejo Bucanero y el Centro de Elaboración Santa Rosa.
Ernesto Casas Escobar, al frente de la brigada del Grupo de Creación Mueble con Artes del Fondo Cubano de Bienes Culturales, destacó que cuentan con todos los recursos para concluir en el tiempo estimado, aunque reconoció que la obra se ha prolongado por más de dos años debido a las limitaciones para acceder a materiales imprescindibles.
Casas Escobar recordó que en una primera etapa se demolieron algunas de sus estructuras dañadas por los años y se construyó la segunda planta de hormigón armado, se cambiaron las redes hidráulicas y eléctricas.
En la tercera etapa y final se concentran los esfuerzos en las terminaciones, la colocación de pisos de baldosas, los enchapes de la cocina, pintura y la cristalería, así como el equipamiento, un proceso que demanda la cultura del detalle y entrega para regalarle a la ciudad una obra emblemática de Camagüey. (Tomado de Radio Cadena Agramonte)
