Pez sudamericano… ¿en Dinamarca?

10 Copenhague, 13 ago .- En el estrecho Oresund que separa Suecia de Dinamarca se pescó un pez Pacú, especie cercana a la piraña con una dentadura adaptada para comer desde frutas, nueces hasta las partes blandas humanas. Según los especialistas del Museo Nacional de Historia de Dinamarca, lo habitual es que esta especie del Orinoco, en la Amazonia sudamericana,

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Cuatro alimentos que te ponen contento

9 En el año 2000, el psiquiatra Andrew Stoll, de la Universidad de Harvard (EE UU), demostró que los ácidos grasos omega-3, presentes entre otros alimentos en las nueces, tenían un efecto antidepresivo y estabilizaban el estado de ánimo. Y unos años más tarde, una investigación de la Escuela de Medicina de la Universidad de Pittsburg determinó que personas saludables

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Las nueces, las verduras y la soja combaten el colesterol

4 Las personas con colesterol alto pueden reducir mejor sus niveles de colesterol malo (LDL) si incluyen en su dieta proteína de soja, nueces y vegetales que si limitan el consumo de grasas saturadas, según un estudio publicado en el último número del Journal of the American Medical Association (JAMA). El doctor David J. A. Jenkins, del Hospital St. Michael's

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