Comenzó cosecha de papa ecológica en Minas
Minas, 8 feb.- La finca La Fe, en la comunidad de Senado, en el municipio camagüeyano de Minas, fue escenario del inicio de la cosecha de papa ecológica, una iniciativa del campesino Felipe Omar Fernández Adán, que busca ofrecer el tubérculo a un precio justo y sin intermediarios a los habitantes de ese territorio.
Se trata del segundo año consecutivo que este agricultor aplica esta modalidad de cultivo, que respeta las normas agroecológicas y utiliza materia orgánica como abono.
Fernández Adán sembró 2,8 hectáreas de papa, de las cuales espera obtener unas 22,4 toneladas en dos etapas: la primera en febrero y la segunda en marzo.
La intendente del municipio, Erika Santos Leo, y el viceintendente del programa de la Agricultura, Olianki Pouza Hernández, visitaron la finca y reconocieron el esfuerzo y la calidad del trabajo del productor, así como las formas de distribución que garantizan que el producto llegue a los consejos populares a noventa pesos la libra.
El director de la Empresa Agroindustrial de Minas, Osmin Gutiérrez Maceira, destacó que el cultivo de papa ecológica es una alternativa sostenible y rentable para el sector agrícola, que además contribuye a la seguridad alimentaria y a la protección del medio ambiente. (Tomado de Radio Cadena Agramonte)