Gel comestible que podría disminuir peso corporal

Un grupo de científicos creó un gel comestible que provoca sensación de saciedad en quien lo consume, con el objetivo de ayudar a disminuir el peso corporal. Esta sustancia reduce el estado de hambre, evita que el individuo ingiera alimentos durante las horas entre comidas y disminuye los deseos de comer en exceso, publicó el diario británico The Telegraph.

La revista especializada Food Hydrocolloids sostuvo que el mencionado preparado contiene derivados de algas, almidón y cáscara de cítricos, ingredientes que al unirse con el ácido estomacal conforman una sustancia sólida.

Aunque los expertos esperan que el gel se incorpore a la rutina de consumo diario para ayudar en la reducción del sobrepeso, los científicos recuerdan que resulta imprescindible comer alimentos que proporcionen la energía necesaria al cuerpo.

(Redacción Informativa de Radio Rebelde)