Camagüey avanza en soberanía alimentaria con expansión de patios y parcelas (+ Fotos)
Camagüey, 28 may.- Camagüey desempeña un papel crucial en el fomento de la soberanía alimentaria a través del desarrollo de patios y parcelas familiares.
Yaima Esquivel Andújar, responsable del departamento de Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar, destacó que la provincia cuenta con 10 mil 859 parcelas y 83 mil 337 patios, habiéndose añadido recientemente seis mil 664 nuevas unidades.
Destaca en el municipio el trabajo de Álvaro Estrada Rosales, quien en su finca La Victoria cultiva una variedad de vegetales muy solicitados: acelgas, lechugas, remolachas, ajíes, zanahorias, cebollín, rábano, perejil y culantro.
Ubicada en el trayecto hacia Los Ranchos, cerca del puente El Salvaje, esta parcela es un ejemplo de éxito.
Álvaro también muestra su compromiso social mediante donaciones a hogares de ancianos y niños desamparados.
Durante la pandemia de la COVID-19, sus cosechas contribuyeron significativamente a la nutrición de la comunidad. (Tomado de Radio Cadena Agramonte)
