Comprueban acción de la manzana sobre células cancerígenas
1 Roma, 25 oct.- Las cualidades anticancerígenas de la manzana por su elevada concentración de antioxidantes es bien conocida, pero una investigación de científicos italianos develó cómo actúa sobre las células enfermas. El estudio fue realizado por especialistas del Instituto de Ciencias de la Alimentación del Consejo Nacional de Investigaciones y del Departamento de Química y Biología de la Universidad
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