Desmienten que el huevo tenga impacto negativo en salud del corazón

3 Helsinki, 23 feb .— El colesterol del huevo no tiene impacto negativo en la salud del corazón humano, aclararon investigadores clínicos vinculados a la Universidad de Finlandia Oriental y al Instituto de Salud Pública y Nutrición de Kuopio, en el mismo país. De acuerdo con los expertos médicos, incluso en personas portadoras del gen conocido como APOE4 -que potencia

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Colesterol y trabajo

2 Tan solo el 38 por ciento de los directivos españoles tienen problemas con el colesterol, según un informe que acaba de realizar la Sociedad de Prevención de Fremap. Si se compara con los datos del reciente estudio europeo Euheart II, que supone que el 56 por ciento de los españoles mayores de 25 años tienen un índice de colesterol

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Las nueces, las verduras y la soja combaten el colesterol

2 Las personas con colesterol alto pueden reducir mejor sus niveles de colesterol malo (LDL) si incluyen en su dieta proteína de soja, nueces y vegetales que si limitan el consumo de grasas saturadas, según un estudio publicado en el último número del Journal of the American Medical Association (JAMA). El doctor David J. A. Jenkins, del Hospital St. Michael's

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