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¿Cómo enfrentar el hígado graso con el tamarindo?

Consiste en buscar cortezas del tronco o de ramas gruesas de la mata de tamarindo. Un buen manojo de esas cortezas se vierte en un recipiente que contenga un litro de agua potable, la deja en reposo durante tres horas, que se convierte en una maceración acuosa, y toma un vaso tres veces en el día para enfrentar el hígado graso.

Hay otra variante que consiste en preparar una cocción o cocimiento con los mismos ingredientes, un manojo de la corteza de tamarindo se hierve en un litro de agua, se cuela y se toma de igual forma.

(Tomado de Radio Rebelde)

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