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Amor y compromiso en más de tres décadas de trabajo
Mantener una correcta higiene en todas las dependencias de una industria, especialmente en la alimentaria, es vital para lograr la calidad del producto final. Georgina Macareño Selema está al frente de una brigada de limpieza en EPISUR, la Empresa Pesquera Industrial de Santa Cruz del Sur.
“Es una labor muy importante, la brigada que dirijo tiene la responsabilidad de mantener limpias las áreas del proceso industrial y de ello depende, en gran medida, la calidad del producto que sale de la industria”
Varias décadas de trabajo en el Combinado Pesquero Algérico Lara Correa hacen de esta fémina, una experimentada trabajadora. Junto a ella un equipo comparte tareas, mientras el proceso productivo de EPISUR prosigue su habitual ajetreo.
“Es un trabajo continuo y siempre estamos dispuestos a cooperar en todo, trabajamos por turnos y somos 2 brigadas”
Hablar de higiene y seguridad industrial implica la ejecución de un conjunto de medidas encaminadas a garantizar la seguridad, bienestar y salud de los trabajadores. La falta de limpieza causada por los residuos de los productos marinos genera deficiencias en las producciones, lo que incide directamente en la calidad del producto final.
Georgina trabaja en el EPISUR desde hace casi tres décadas y aunque ahora dirige una de las brigadas de limpieza de la industria, diversas han sido las labores allí desempeñadas.
Cooperar con las personas que limpian las áreas productivas es determinante para el éxito de la tarea, pues en esos sitios el trabajo se desarrolla de forma continua. Georgina Macareño, afirma que en EPISUR el quehacer se efectúa sin mayores contratiempos.
“Yo laboro con una brigada excelente y todo el mundo coopera. Eso es muy importante porque da deseos de trabajar mejor y el sentido de la responsabilidad es más grande”
Desde la década de los 80 esta santacruceña labora en el mayor centro productivo del sur camagüeyano. Diversas han sido sus tareas y disímiles las experiencias de trabajo. Georgina es una avezada obrera y se refiere a su bregar cotidiano con amor y compromiso. (Yanayma Rodríguez Molina/ Radio Santa Cruz)
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