Chequea viceministro cubano minindustria santacruceña (+ Fotos)
Santa Cruz del Sur, 12 jul.- El viceprimer ministro de la República de Cuba, Jorge Luis Tapia Fonseca, visitó la minindustria “Nany”, de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Forestal, en el municipio camagüeyano de Santa Cruz del Sur, donde constató la recuperación de esta instalación que se remodeló en aras de optimizar los procesos y alcanzar mejores rendimientos.
En la jornada, el dirigente intercambió con directivos y trabajadores, se interesó por el salario de los obreros y llamó al encadenamiento productivo como una estrategia vital en estos tiempos, para lograr la diversificación de las producciones y la búsqueda de variantes para la comercialización de los productos.
En el encuentro, Tapia Fonseca destacó las potencialidades de la entidad, al poseer un equipamiento tecnológico de fabricación italiana, el cual tiene capacidad para procesar las cosechas extraídas de las más de 800 hectáreas cultivables de mango, siendo la principal tarea en que están enfrascados actualmente.
Esta UEB, perteneciente a la Empresa de Granos Ruta Invasora del municipio de Vertientes, tiene el compromiso este año de recoger más de mil toneladas de mango y hasta la fecha ya obtienen el 71 por ciento de lo planificado, actividad que genera fuentes de empleo en esta alejada zona de la cabecera municipal.
Productos como el puré y la pasta de tomate, el dulce de piña, de frutabomba, la mermelada de guayaba, de mango y en rodajas también de esta última fruta, son algunas de las elaboraciones realizadas por los hombres y mujeres de aquí.
La minindustria “Nany”, ubicada en la comunidad rural de Forestal en el sur agramontino, tiene como principal objetivo el procesamiento de vegetales y frutas para la elaboración de dulces y otras variedades como la mermelada de mango, donde sus trabajadores obtienen más de mil litros diariamente para su comercialización a la población y entidades administrativas y así lo conoció el viceprimer ministro de la República de Cuba, Jorge Luis Tapia Fonseca en su estancia en el centro.
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