Cuba desarrolla nueva variedad de arroz
La Habana, 13 feb .- Cuba presentará este año en el mercado una nueva variedad de arroz, con alto contenido de hierro y zinc, que contribuirá a enriquecer los nutrientes en la dieta de la población.
Este novedoso producto fue desarrollado en el Instituto de Investigaciones del Arroz, con sede en el municipio de Bauta, provincia de La Habana, como parte del programa AgroSalud, financiado por la Agencia Canadiense de Desarrollo Internacional.
Ese plan, extendido a 14 países, está encaminado a elevar los componentes alimenticios de los cultivos, para eliminar la anemia en la región caribeña.
En su edición digital, Radio Rebelde informa que la Isla realiza estudios para incorporar al comercio otra variante del cereal, y además labora con especies de frijoles.
Entre las características que distinguen a las plantaciones incluidas en el citado proyecto destacan la resistencia a plagas y enfermedades, así como también su alto rendimiento productivo.(AIN)
